Hướng dẫn cách chế biến nhung hươu khô

Từ lâu, nhung hươu Siberia Liên Bang Nga đã được biết đến là thượng dược cao cấp có nguồn gốc tự nhiên với nhiều công dụng vô cùng hiệu quả trong việc bồi bổ sức khỏe, nâng cao chức năng sinh lý cơ thể và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh thường gặp ở con người. Nhung hươu tốt, bổ và quý như vậy nên đòi hỏi việc chế biến và sử dụng Nhung hươu ( đặc biệt là nhung hươu khô Siberia) càng đòi hỏi sự cẩn thận và khắt khe hơn so với các sản phẩm khác. Vậy, cách chế biến nhung hươu khô như thế nào để giữ trọn được các dưỡng chất của sản phẩm, các quý bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây.

Có thể bạn quan tâm:

cách chế biến nhung hươu khô

Nhung hươu Siberia Liên Bang Nga chất lượng cao

1. Cách chế biến nhung hươu khô nấu cháo:

  • Nhung hươu khô nấu cháo được xem là cách làm đơn giản để chế biến nhung hươu khô bằng cách từ nhung hươu khô ban đầu có thể thái ra thành các lát mỏng rồi băm nhỏ hoặc nghiền ra thành bột. Các lát nhung khô nên để vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và dùng nấu cháo ăn hàng ngày.
  • Khi nấu nên chú ý cho cháo chín nhừ trước rồi mới đem nhung đã được băm nhỏ hay nhung đã được nghiền thành bột vào sau. Với mỗi lần nấu chỉ cho khoảng từ  2 – 5g nhung đã được băm nhỏ ra. Còn riêng với phần gốc nhung thì nên thái thành lát và ninh trong khoảng 45 phút cho đến khi nhung tiết ra hết các chất dinh dưỡng để giúp nhung mềm hơn.  Sau đó lấy nước nhung đem nấu với gạo đã ngâm được khoảng 30 phút.
  • Mỗi lần sử dụng chỉ nên cho 1 thìa cafe bột nhung hươu vào bát cháo nóng sau đó khuấy đều và ăn ngay.

2. Cách chế biến nhung hươu khô ngâm mật ong:

Đối với nhung hươu khô ngâm mật ong, cách chế biến không hề phức tạp mà ngược lại vô cùng đơn giản:

  • Để kết hợp với nhung hươu khô nên mua loại mật ong nguyên chất loại tốt và dùng khoảng 100g nhung hươu khô nghiền thành bột rồi trộn đều với 600 – 1000ml mật ong chất lượng cao đựng trong bình thủy tinh.
  • Sau khi ngâm cần để bình nhung hươu ngâm mật ong ở trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tuần là có thể sử dụng được. Việc dùng mật ong nguyên chất loại tốt cũng chính là cách giúp bảo quản nhung hươu được tốt, vừa giúp chiết các hoạt chất từ nhung hươu ra lại đồng thời là chất dẫn hiệu quả.

cách chế biến nhung hươu khô

3. Cách chế biến nhung hươu khô ngâm rượu:

  •  Để chế biến nhung hươu khô ngâm rượu, cần sử dụng 100g nhung hươu khô Pankal để cho vào bình kín sau đó cho 1,5 lít rượu ngon 45 – 50 độ vào ngâm cùng và ngâm trong khoảng 3 – 5 tháng là có thể sử dụng được luôn. Tuyệt đối không nên ngâm vào bình nhựa mà cần ngâm vào bình thủy tinh hoặc bình sứ.
  • Chú ý khi đổ ngập rượu có nồng độ 45 – 50 độ ngâm lần 1 khoảng 3 tháng, lần 2 – 3 có thể ngâm trong khoảng 1 tháng hoặc 3 tuần. Sau đó gộp dịch 3 lần ngâm lại rồi cho thêm rượu có nồng độ như trên vào cùng với thể tích rượu thành phẩm đạt gấp 8 – 10 lần nhung. Nếu ngâm với lượng ít thì có thể sử dụng rượu nhung ngay sau lần ngâm thứ nhất, còn 2 lần sau gộp lại và dùng tiếp.
  •  Lưu ý để có thể tránh mùi tanh khi ngâm rượu thì các bạn nên cho một chút Thiên Niên Kiện vào để tinh dầu của cây có thể kết hợp với nhung hươu và tạo thành mùi thơm dễ chịu, đồng thời để tạo màu đẹp cho bình rượu ngâm nhung hươu.

4. Cách chế biến nhung hươu khô nấu canh:

  •  Cũng giống như nhung hươu khô nấu cháo, nhung hươu khô nấu canh được chế biến tương tự, trước hết cần thái nhung hươu khô ra thành các lát mỏng hoặc có thể băm nhỏ hay xay nhuyễn nhung hươu rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để có thể sử dụng nấu canh dần.
  •  Khi chế biến xong nhung hươu ở dạng nhỏ – bột xay nhuyễn thì mỗi lần nên sử dụng từ 0,5 – 3g một lần. Chú ý mỗi ngày dùng 1 – 2 lần cho vào bát canh còn nóng và dùng dần, dùng thường xuyên để cho lại hiệu quả rõ rệt.

cách chế biến nhung hươu khô nấu canh

Canh nhung hươu khô Altai Sibiri

5. Nhung hươu khô hấp cơm:

  • Cách chế biến nhung hươu khô hấp cơm cũng rất đơn giản, tương tự như nhung hươu khô nấu canh hay nấu cháo thì sau khi xay nhỏ nhung hươu thành bột và bảo quản kỹ có thể sử dụng từ 0,5 – 3g đem hấp với cơm dùng hàng ngày.

Bên cạnh các cách chế biến và sử dụng nhung hươu khô được trình bày như trên thì có thể kết hợp sử dụng nhung hươu khô với các loại dược liệu khác hoặc đơn giản hơn có thể chế biến và sử dụng ngay như pha một ly trà,… Tuy nhiên, khi chế biến nhung hươu khô có một lưu ý vô cùng quan trọng bạn nên nhớ chính là thận trọng và kỹ lưỡng tìm mua, lựa chọn sản phẩm nhung hươu tốt. Bởi đây là một sản phẩm thiên nhiên quý có chứa nhiều công dụng vô vùng tốt nên không tránh khỏi việc trên thị trường hiện nay có thể pha trộn nhiều loại nhung hươu kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái nhằm liếm thêm lợi nhuận từ người tiêu dùng không nắm rõ về sản phẩm bởi những đơn vị làm ăn không chân chính.

Qua những thông tin cung cấp trên đây, hy vọng các quý bạn đọc sẽ trau dồi thêm được nhiều kinh nghiệm và có các cách chế biến nhung hươu khô phù hợp giúp bồi bổ, nâng cao thể trạng và duy trì sức khỏe tốt.

Hơn nữa, để tìm hiểu thêm các thông tin chi tiết khác về sản phẩm nhung hươu khô, các quý bạn đọc có thể truy cập vào website: nhunghuoualtai.net hoặc liên hệ trực tiếp vào hotline: 0976.450.808 để được hỗ trợ tư vấn tốt hơn.

Nguồn bài viết: nhunghuoualtai.net

http://caobanlong.org/tac-dung-cua-cao-ban-long/ | http://caobanlong.org/ | http://caobanlong.org/cao-ban-long-la-gi/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*